public static function inicializar($params)
 {
     $alimento = new self();
     $alimento->setId($params['id']);
     $codigo = str_replace(" ", "_", $params['codigo']);
     $alimento->setCodigo($codigo);
     $alimento->setBaja($params['baja']);
     $alimento->setDescripcion($params['descripcion']);
     return $alimento;
 }